Hábitos saludables para iniciar el año: limpia tu alacena y disfruta un chocolate caliente nutritivo

Descubre hábitos saludables para empezar el año desde casa: limpieza de alacena, consumo consciente y una receta de chocolate caliente nutritivo con cacao y especias.

¡Hola, 2026! Aquí estamos de nuevo, sanas y salvas, después de unas inmerecidas vacaciones, pero además, con la mejor actitud. ¿Listos? 

Y es que para mí, el inicio de año es una oportunidad perfecta para hacer una pausa y preguntarnos cómo queremos sentirnos en nuestro día a día. Hablando de salud y bienestar; más allá de dietas extremas o propósitos rígidos, prefiero los hábitos saludables en casa, son los que realmente marcan la diferencia cuando se mantienen en el tiempo.

Recuerda: no se trata de hacerlo todo de golpe, sino de empezar con cambios pequeños, conscientes y amables. Lo digo por experiencia. 

Este año podemos empezar con uno de los hábitos más simples y poderosos, que es revisar nuestra alacena.

Hazlo con calma y sin culpa. Pregúntate:

¿Este alimento realmente nutre mi cuerpo?

¿Lo consumo por hábito o por elección?

¿Podría reemplazarlo por una versión más natural?

Reducir poco a poco los alimentos ultra procesados y dar espacio a ingredientes reales —como cacao puro, especias, harinas de mejor calidad y grasas naturales— impacta positivamente en nuestra energía y bienestar.

Prioriza ingredientes reales, no productos “light”

Un hábito saludable clave es leer ingredientes en lugar de confiar solo en etiquetas.

Entre más corto y natural sea el listado, mejor.

Elegir ingredientes simples y de calidad nos permite disfrutar sin culpa y conectar nuevamente con la comida como una forma de nutrición y disfrute.

Crea rituales que nutran cuerpo y alma

La alimentación saludable también incluye el placer. Crear rituales reconfortantes, como una bebida caliente preparada con intención, ayuda a sostener hábitos sanos sin sentirlos como una obligación.

Este chocolate caliente es uno de mis favoritos para las mañanas en qué mis hijos están en la escuela o alguna que otra tarde tranquila. 

¿Quieren probarla? 

INGREDIENTES 

1 cuadrito de chocolate Lindt 90% cacao

1 cucharada de cacao en polvo orgánico

1 porción de colágeno hidrolizado de Naturavia

Especias al gusto: canela, cardamomo y jengibre

Un chorrito de lechada de almendra orgánica

Agua caliente

Preparación:

Coloca todos los ingredientes secos en tu taza, agrega la lechada de almendra y por último, el agua caliente, mezcla bien y disfruta sin prisas.

Este año, más que imponer reglas, elige hábitos que se sientan reales y sostenibles.

Lo que repetimos todos los días es lo que verdaderamente nos nutre.

Empieza en casa. Empieza con calma.

Con cariño,
Ale