Ir al contenido principal

Entradas

Destacados

Bizcocho de limón y lavanda (opción gluten free) bajo en azúcar.

No sé cómo agradecer a la naturaleza por tan grandes regalos que nos da. A veces la rutina hace que nos olvidemos de apreciar cosas tan maravillosas que, por parecernos simples o formar parte del panorama, no les damos su justo valor, como pasa con las flores que, casi siempre -o bueno, a mí- nos gusta mirar, pero pocas veces nos detenemos a contemplar y comprender cómo es que crecen, cómo es que toman su forma, su color, su aroma; cómo mueren y vuelven a crecer; cómo van en contra de la fuerza de gravedad y cómo son capaces de brindarnos bienestar...o hasta incomodidad.


Sin duda, uno de mis paisajes favoritos es el de los campos de lavanda. Disfruto tanto de verlos en fotos que, espero pronto visitar uno, ahora que en México ya hay.  Independientemente de su color, que me encanta, amo la flor y todo lo que nos da: desde su aroma que relaja, hasta su sabor y textura. Un regalo natural para nuestros sentidos.

Originaria de países Mediterráneos y el norte de África, esta hierba de hermo…

Entradas más recientes

No es el gluten, es el azúcar, los alimentos procesados y una cosa más.

Lunes sin carne con enjitomatadas a mi estilo.

Colores vemos, ingredientes no sabemos...

Panquecitos de plátano macho.

El poder de las esencias y los aromas.

Crepas sin gluten y sin lácteos.

Pay de ricotta, sin gluten y bajo en azúcar.

Panqué integral de flor de Jamaica

Miembro de

Miembro de

Miembro de

Tienda de productos orgánicos en Facebook